Por
Richie Zacatecas
En
presencia del Biólogo Francisco Peña Quintana, Director de Alimentos, Bebidas,
Otros Servicios y Control Analítico, así como integrantes del Movimiento Nacional del Contribuyente Social 17 de Marzo A. C. y compañeros de
mercados públicos, se llevó a cabo una plática acerca de las visitas que se han
realizado en distintos mercados para conocer la situación sanitaria de los
mismos.
Dando
como primicia el que ningún inspector puede hacer dichas visitas sin el
conocimiento y consentimiento del Director Peña Quintana; diciendo que la
inspección entra en todos los giros ya que el Mercado Público en conjunto es un
problema de salud general.
La
medidas que buscan implementar a través de las primeras visitas realizadas
fueron el de Fomento (consejos) acerca de las mejoras en nuestros locales en
cuanto al servicio, productos, e higiene personal, para así posteriormente
realizar la Verificación (sanciones) pertinente; dichas verificaciones pueden
llegar a tener una multa equivalente a 1000 veces el Salario Mínimo en dado
caso de incumplir con lo acordado en dichas visitas; así mismo nos informó que
la 3ª Etapa será llevada a cabo tentativamente a mediados de Septiembre.
Un
proyecto tentativo para estar respaldados al momento de las visitas, es el de
darnos de alta a través del formato “Aviso de Funcionamiento” nosotros como comerciantes
podemos y debemos de hacer el trámite de manera personal, inclusive sin que sea
por medio de representantes legales o por medio de cartas poder; si es primera
vez no tendrá costo alguno y si ya están dados de alta, si requieren de la
actualización del mismo, el costo oscila entre los $19.00 y $30.00.
Otro
punto de interés fue que El Doctor Mancera instruyó al Srio. De Salud para
realizar las medidas de afiliación al Seguro Popular para comerciantes y sus
familiares, así como sus trabajadores.
