lunes, 26 de diciembre de 2022

Mercados en Edomex luchan por sobrevivir

Existen más de 500 zocos que enfrentan no sólo las consecuencias de la pandemia sino también inseguridad y competencia desleal

Luis Ayala diciembre 25, 2022

El intercambio comercial en nuestro país se remonta a la época prehispánica con los olmecas, los teotihuacanos y mayas, pero -sin duda- lo que marca el principio de lo que hoy conocemos como mercados públicos fue la creación de Mercado de La Merced en el año 1863 y el de La Lagunilla en 1893. 

Desde entonces, en estos centros de abasto donde laboran familias completas de generación a generación, se vive la alegría de poder sacar adelante a los hijos, pero también se padece la competencia desleal de centros comerciales, la extorsión, el robo hormiga, nuevos impuestos y, recientemente, con la pandemia se pensó que muchos desaparecerían tras el confinamiento. 

Sin duda todos estos problemas han dejado cicatrices en los locatarios sobrevivientes, la mayoría de ellos, dedicados al área de alimentos. En cambio, los que ofrecían servicios, o venta de ropa, zapatos y otras cosas que no eran productos de primera necesidad, tuvieron que cerrar más de un año sus locales durante la pandemia y muchos ya no volvieron abrir sus negocios. 

“En el Estado de México hay más de 500 mercados en sus 125 municipios y cada uno de ellos representa el sustento de cientos de familias, que cada día levantan sus cortinas o descubren sus productos, con la esperanza de que la venta sea mejor que el día anterior», dijo en entrevista Vicente Ruiz Vázquez, dirigente de la coordinadora de mercados del valle de México. 

Un locatario o locataria cada día trata de hacer rendir el dinero para poder conseguir el producto más barato para sus clientes o para que les rinda para poder comprar más y así poder surtir mejor su tienda.

“Todos los días estamos a merced de la inflación o cuestiones políticas que impactan los precios y aunque el cliente final es el más afectado, los comerciantes también padecen la baja en sus ventas o en el sacrificio de sus ganancias”. 

“Ya ni me acuerdo cuántos años tengo trabajando en el mercado haciendo comida, solo le puedo decir que de aquí le he dado estudios y dónde vivir a todos mis hijos”, dice orgullosa  Trinidad Gutiérrez, comerciante del mercado 23 de abril en el municipio de Nezahualcóyotl

“Los mercados han visto nacer y morir personas, se forman familias cuando locatarios o hijos de locatarios se conocen y se enamoran, muchos siguen la tradición de seguir trabajando en el mercado, otros han preferido estudiar, tener una carrera y dedicarse a otra cosa, cada quien decide lo que más le conviene”, dijo Guillermo Almanzar quien trabajó en uno de los mercados más conocidos del Valle de México, el Mercado de San Juan. 

https://lajornadaestadodemexico.com/mercados-en-edomex-luchan-por-sobrevivir/



martes, 20 de diciembre de 2022

Canasta básica: Productos aumentaron en diciembre 2022

Los productos de la canasta básica aumentaron durante diciembre de 2022, el titular de la Profeco hizo un llamado a los distribuidores para bajar sus costos.

20 diciembre 2022

Durante la conferencia mañanera de este lunes 19 de diciembre, el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, dio a conocer que los precios de los productos de la canasta básica tuvieron una ligera tendencia a la alza.

En la conferencia mañanera del presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO), el procurador llamó a los distribuidores a bajar sus precios y ser solidarios con los consumidores.

De hecho, desde el pasado 19 de diciembre se comenzó a notar el aumento de precios, ya que algunos productos ya elevaron sus costos, entre ellos, el pan, las tortillas, el refresco y se prevé una alza en la leche y más productos.

¿De cuánto fue el aumento en el precio de la canasta básica en México?

De acuerdo con los datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), el costo promedio de la canasta básica alimentaria a nivel nacional es de 2 mil 110.39 pesos en las ciudades y de mil 620.78 pesos en las comunidades rurales

Es importante destacar que el costo de la canasta básica alimentaria se ha elevado 12.0% durante lo que va del año en todo el país, de acuerdo con el Coneval.

Elementos de la canasta básica

La canasta básica alimentaria está conformada por 24 productos:

- Aceite vegetal comestible
- Arroz en grano
- Atún en hojuela
- Azúcar estándar
- Carne de res
- Cebolla blanca

- Chile jalapeño
- Carne de cerdo
- Frijol negro
- Huevo de gallina
- Jabón de tocador
- Jitomate saladet
- Leche de vaca
- Limón

- Manzana
- Plátano
- Pan blanco de caja
- Papa blanca
- Papel higiénico
- Pasta para sopa
- Carne de pollo
- Sardina en tomate en lata
- Tortilla de maíz
- Zanahoria

Productos de la canasta básica aumentaron en diciembre 2022 (adn40.mx)